Internet 1 – Regula o açúcar no sangue
Parece contra-intuitivo que o mel regula o açúcar no sangue, mas o segredo dessa sua capacidade está em sua quantidade de frutose e glicose. Quando o mel é consumido, a porção de frutose permite que a glicose seja captada pelo fígado para formar glicogênio, que se torna disponível para o cérebro, coração, rins e células vermelhas do sangue. Isto melhora a função dos órgãos e tecidos essenciais, eliminando a glicose a partir da circulação e, assim, reduz o açúcar no sangue.
2 – Reduz o estresse metabólico
O estresse, é o resultado emocional, psicológico ou fisiológico do corpo, como estresse metabólico. Uma função da glândula supra-renal é produzir adrenalina e cortisol, que estimula a decomposição da proteína muscular em aminoácidos para fazer novos açúcares. Isso ocorre quando o cérebro pensa que está em risco de ficar sem combustível.
O mel natural produz glicogênio no fígado, que é a reserva da energia necessária pelo cérebro para a sua função normal. Teremos glicogênio suficiente se comemos mel no café da manhã, antes de ir para a cama e em intervalos regulares ao longo do dia (especialmente antes e após o exercício), essas reservas de glicogênio do fígado vão impedir a liberação de hormônios do estresse.
3 – Promove o sono de recuperação
Consumir mel antes de dormir, estimula o relaxamento à noite. O açúcar natural encontrado no mel produz uma ligeira secreção de insulina, o que permite que o triptofano entre no cérebro mais facilmente e, assim, permite a secreção de melatonina, um hormônio vital para a regulação diária do sono. É, portanto, altamente recomendável comer uma colher de mel com um copo de leite morno (que contém triptofano) antes de dormir, para ter um sono repousante.
4 – Combate a prisão de ventre
O mel tem um alto teor de fruto-oligossacáridos (FOS), que embora tenha uma função principalmente energética, ao chegar ao cólon comportam-se de uma forma semelhante a da fibra vegetal: captam a água aumentando o volume das fezes e originam gases que aumentam o peristaltismo intestinal e a mobilidade intestinal. Na verdade, o mel é um grande aliado para prevenir a prisão de ventre, devido ao seu efeito laxante.
Também é um dos alimentos preferidos das bactérias benéficas que habitam o cólon (nossa flora intestinal), responsável pela fermentação e putrefação de resíduos alimentares que darão lugar as fezes.
5 – Melhora a função cerebral
Ter um cérebro que funcione adequadamente e seja saudável é um dos objetivos do ser humano. Como chegar lá é um problema mais complicado. Você tem que fornecer a energia que precisa para que suas células desempenhem suas funções adequadamente. O papel do cálcio no cérebro é importantíssimo, porque os neurônios utilizam o cálcio para originar o sinal elétrico, que é conduzido de um neurônio para outro para se comunicarem. Se não houver quantidade suficiente de cálcio, o cérebro não funciona corretamente. Informações científicas tem mostrado que o mel natural ajuda a absorver e fixar cálcio no organismo, promovendo bom funcionamento do cérebro.
Além do cérebro, sendo um excelente recalcificante também ajuda a evitar problemas de osteoporose e outros problemas ósseos.
6 – Trata a acne e outros problemas cutâneos
A maioria das pessoas sofrem de acne pelo menos uma vez na vida. As causas mais importantes são o desequilíbrio hormonal e colonização bacteriana da pele.
Alguns remédios naturais proporcionam cobertura antibacteriana comparável à dos produtos comerciais, com a vantagem de que são melhor tolerados do que os produtos químicos convencionais. Desses remédios naturais, o mel é uma das melhores opções para o tratamento da acne causada por bactérias.
Como agente antimicrobiano, o mel age através de vários mecanismos:
– Priva os micróbios da umidade que necessitam para sobreviver.
– As abelhas também adicionam uma enzima chamada glicose oxidase ao mel. Com a aplicação de mel à ferida, esta enzima provoca a liberação de peróxido de hidrogênio. O peróxido comporta-se de maneira semelhante ao de medicamentos populares usados contra a acne, como o peróxido de benzoílo.
– Reduz o pH da superfície da pele à qual é aplicado. O mel tem um pH entre 3,2 e 4,5. Esta acidez é suficiente para matar a maioria dos micróbios.
7 – Previne alergias
As abelhas transportam o pólen de flores que pioram alergias sazonais, e parte deste pólen é incorporado ao mel. Consumir mel pode ajudar o corpo a aceitar o pólen sem rejeição e a alergia desaparece.
8 – Estimula o sistema imunológico
O mel tem propriedades antibacterianas e antifúngicas que o tornam ideal para estimular o sistema imune, e não apenas quando é ingerido, mas também quando é aplicado topicamente na pele. Estas propriedades ajudam a manter feridas e cortes limpos e mantê-los livres de infecção, por isso é um bom anti-séptico natural.
9 – Reduz o colesterol
Outra curiosidade sobre os muitos benefícios do mel é que ele também ajuda a reduzir o colesterol nas artérias e promove a digestão.
10 – Bom para o coração
O mel também é altamente recomendável para evitar problemas de coração, pois reforça o movimento e ritmo do coração.
