Menu da 1ª classe mostra que ricaços puderam optar por ostras, cordeiros e patos, poucas noites antes do naufrágio que deixou 1,5 mil mortos — Foto: Reprodução Um exemplar do cardápio servido aos passageiros da primeira classe do Titanic foi vendido por 84 mil libras (mais de US$ 100 mil ou cerca de R$ 490 mil), segundo informou neste domingo (12), a casa de leilões britânica Henry Aldridge & Son.
O menu, manchado de água, mostra o que alguns passageiros puderam pedir no jantar de em 11 de abril de 1912, poucos dias antes do naufrágio, em 14 de abril, quando 1.522 passageiros e tripulantes morreram depois do choque da embarcação contra um iceberg.
Entre as opções, havia ostras, cordeiro e pato, pratos como “Salmon Hollandaise” e “Squab à la Godard”, além de sobremesas como “Damascos Bordaloue” e “Pudim Victoria”. Delícias degustadas por ricaços como JJ Astor, Benjamin Guggenheim e Sir Cosmo Duff-Gordon.
Por - Metrópoles
